Για το οινοποιείο των Βαγγέλη Γεροβασιλείου, Βασίλη Τσακτσαρλή και Τάκη Σολδάτου στη γνωστή οινοπαραγωγική περιοχή Stellenbosch της Νότιας Αφρικής σας έχουμε ξαναμιλήσει. Η είδηση, όμως, είναι ότι μόλις κυκλοφόρησε το πρώτο ροζέ του κτήματος. Το Escapades 100% από την ποικιλία Pinotage έχει χρώμα άγουρης φράουλας, ενώ στη μύτη αλλά και το στόμα δίνει αρώματα φράουλας, δαμάσκηνου, κερασιού και ροδάκινου. Ελαφρύ κρασί, μαλακό στη γεύση, σε προκαλεί να το σερβίρεις δροσερό για απεριτίφ, ενώ στο τραπέζι (σε αυτήν την περίπτωση η θερμοκρασία πρέπει να είναι 10-12o) θα συνόδευε τέλεια ένα ριζότο με γαρίδες.
from: http://www.athinorama.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου